CASTELLANA ORANGE
Tra le vallate del territori di Ribera in un contrada chiamata Castellana ho circa 4 ettari di terreno
coltivato ad uliveto per una parte circa 2 ettari e la rimanente parete ad aranceto.
L'aranceto e a sua volta diviso in due pareti in uno, la parte superiore vi sono a dimora circa 500
piante di arancio dolce "vaniglia", mentre la restante parte vi sono 450 piante di washington navel
ed due laghetti che servono per irrigare in estate le arance Esposte con leggera pendenza che va da Nord a Sud con un esposizione al sole in tutta la giornata
Questa sua fortunata posizione gli permette di dare un particolare sapore
ai frutti
Le olive
Occupano la restante parte del terreno e vi sono a dimora 1050 piante della Varietà Biancolilla
Il terreno e la bontà dell'acqua danno degl' ottimi risultati dando un olio pregiatissimo
da un profumo intenso dai retrogusti di spezie e carciofo
per informazioni:
rpalermo2011@libero.it oppure carmelo.palermo@themetalup.com
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